Elsker du mad og gode middage? Har du nogle gode venner eller svigerforældre, som du gerne vil invitere hjem og imponere lidt? Så skal du da så absolut selv til at holde en stilfuld middag!
Inviter de gæster hjem, så du gerne vil imponere, og før dig lidt frem overfor dem. Det skader ikke at prale lidt med sig selv, så længe man gør det med stil.
Her får du nogle gode råd til, hvordan du kan lave en helt fantastisk middag og imponerer dine gæster.
Maden – god mad imponerer
Alle elsker mad og der er ikke noget som et godt varmt måltid, hvis man gerne vil snige sig ind i hjertet på nogle bestemte personer og imponerer dem lidt. Men store spørgsmål er bare: skal du selv lade maden eller skal du bestille den udefra?
Hvis du selv er en formidabel kok eller bare elsker at stå og kokkerere i køkkenet dagen lang, så skal du så absolut selv lave maden. Der er ikke noget som hjemmelavet middag på gourmet-niveau, som kan imponere alle dine gæster.
Vil du gerne vise dig lidt frem for svigerforældrene og vise, at du kan tage dig godt af deres døn eller datter? Hvis dem at du kan lave mad og de vil sikkert gladelig åbne deres arme for dig.
Hvis du til gengæld er lidt af en klovn i køkkenet og jævnligt forvirrer saltet med sukkeret, så er det måske en bedre ide at købe maden udefra. På den måde er du i det mindste sikker på, at din gæster ikke får svært ved at sluge maden og samtidig holde smilet.
Hvis hele tanken om at skulle finde tid til at tage ud og købe det og hente det hjem på selve dagen, så kan du selvfølgelig også få maden bragt hjem. Det gør ikke så meget at dine gæster ser at det er hjemme-bragt mad i stedet for hjemmebagt. De vil sikkert også blive imponeret over, at du overhovedet bruger så meget energi på at sørge for at maden er i orden.
Udseendet og æstetikken
Udseendet betyder noget – eller det gør den i hvert fald når man holder middag. Det måltid man får under middagen, ændrer teknisk set ikke smag, hvis man spiser den på en plastictallerken i stedet for porcelæn. Men derfor kan det nu stadigvæk godt give én en bitter smag i munden.
Det betyder så absolut noget, hvad det er for noget bestik, glas og tallerkener, som du server maden på. Disse ting skal helst gerne matche selve middagen, som du serverer. Det vil sige, at hvis du gerne vil servere en mad der skriger ’stil’, så skal de andre ting altså også gøre det samme.
Et mærke som i høj grad skriger stil er Broste Copenhagen. De er kendt for at lave godt stentøj og smukke glasvarer i høj kvalitet, som samtidig skriver godt nordisk stil. Broste Copenhagen er i den nordiske stil er det enkeltheden og det stilrene, der er i fokus, så hvis den slags er noget for dig, så bør du så absolut tjekke Broste Copenhagen ud.